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調理師学校を卒業後、
某有名ホテルで10年ほどフレンチのシェフとして働き、豪華客船やレストランで研鑽を積みました。
現在シェフ歴16年です。

子供が産まれた事を機に、歯科医の妻と共に、
「毎日食べても身体の負担にならない、ごはんの様なおやつ」をコンセプトに国産小麦やオーガニック食材を使用し甘さ控えめのクッキー作っています(*^^*)

焼き菓子は1人で作れる分を作り、
出来るだけ焼き立てをお届けします。

⭐️毎週水曜日までのご注文を土曜日に発送いたします。

■発送方法
※宅急便コンパクト
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